Jenis-jenis rumput laut yang aman dikonsumsi

Rumput laut termasuk ke dalam kelompok ganggang multi sel (algae) dan terdiri dari beberapa tipe, yaitu ganggang cokelat, merah, dan hijau. Selama berabad-abad, rumput laut telah dijadikan sebagai bahan obat-obatan, industri, dan makanan karena kandungan nutrisinya. 

Memang, sih, sampai saat ini belum banyak uji klinis yang merekomendasikan penggunaan rumput laut untuk pengobatan. Meski begitu, sah-sah saja bila Anda ingin memakan rumput laut. Khasiat rumput laut ini telah dipercaya oleh masyarakat zaman dulu, terutama sebagai salah satu sumber nutrisi penting.

Ada berbagai jenis rumput laut yang bisa dikonsumsi baik saat masih segar, kering, dalam masakan, hingga bentuk suplemenbubuk, antara lain:

• Nori: Ganggang merah yang kemudian diolah menjadi lembaran kering dan digunakan untuk menggulung sushi.
• Sea lettuce: Nori hijau yang bentuknya menyerupai daun selada, bisa dikonsumsi mentah dalam hidangan salad atau dimasak untuk campuran sup.
• Kelp: Ganggang cokelat yang diolah dan dikeringkan menjadi lembaran. Bisa juga digunakan sebagai bahan baku mie bebas gluten.
• Kombu: Sejenis rumput laut dengan rasa yang kuat dan biasa digunakan untuk membuat kaldu sup.
• Arame: Rumput laut dengan rasa ringan, manis, dan tekstur yang kuat. Jenis rumput laut ini bisa diolah untuk berbagai hidangan, termasuk makanan yang dipanggang.
• Wakame: Ganggang cokelat yang biasa digunakan untuk membuat salad rumput laut segar. Juga bisa dimasak untuk sup atau direbus.
• Dulse: Ganggang merah dengan tekstur lembut dan lebih kenyal. Rumput laut jenis ini digunakan untuk menambah rasa ke berbagai hidangan atau dimakan sebagai camilan kering.
• Chlorella: Ganggang air tawar hijau yang umumnya diolah menjadi suplemen dalam bentuk bubuk.
• Agar-agar dan karagenan: Berbentuk jelly yang biasanya digunakan sebagai bahan pengikat dan pengental dalam berbagai produk makanan yang dijual secara komersial.
• Spirulina: Sering disebut sebagai ganggang air tawar biru-hijau yang dapat dimakan dan dijual dalam bentuk tablet, serpihan atau bubuk.

Sumber:jovee.id

JENIS JENIS IKAN LAUT DALAM

Setelah kita membahas jenis ikan laut daangkal, rasanya kurang pas jika kita melewatkan jenis ikan yang hidup di  laut dalam.

Berikut ini merupakan jenis ikan laut dalam, bisa jadi menakutkan dan menyeramkan.

#1. Ikan Faangtooth

Kira-kira ikan semacam pa ya? Dari namanya saja sudah terdengar sedikit aneh. Mari kita cari tahu saja langsung.Ikan faangtooth adalah jenis ikan perairan dalam, ikan ini tidaklah cukup populer di masyarakat, yang mengetahuinya pun hanya kalangan tertentu saja.

Kesan pertama ketika melihat ikan satu ini adalah seram, memiliki muka yang aneh tak seperti ikan yang kita ketahui pada umumnya.

Ikan faangtooth merupakan spesies ikan langka yang hidup dikedalaman 5 kilometer.

Ikan ini juga cukup berbahaya karena memiliki gigi yang tajam serta taring dikedua sisinya.

#2. Hiu Berjumbai

Hiu berjumbai dengan nama ilmiah Chlamydoselachus Anguineus, adalah jenis ikan hiu purba yang masih ada sampai sampai saat ini. Meskipun untuk saat ini sangat sulit sekali ditemukan.primitif, maka dari itu biasanya disebut dengan fosil hidup. Di Jepang hiu ini dapat ditemukan di kedalaman 50 sampai 200 meter, sedangkan untuk di tempat lainnya biasanya ditemukan dikedalaman 1,570 meter.

Bentuk jenis ikan hiu ini lebih mirip dengan belut atau bahkan lele, karena memiliki ukuran yang panjang, artinya panjang tubuh tidak porposional dengan ukuran bada ikan.

#3. Anglerfish

Selanjutnya adalah ikan anglerfish yang tidak kalah menakutkan jika dibandingkan dengan hiu berjumbai atapun ikan faangtooth. Bahkan, ikan satu ini terkenal dengan nama ikan sungut ganda, penyebutan tersebut tentu bukan tanpa alasan, karena anglerfish memiliki mulut yang besar, bahkan kepala dengan tubuhnya jauh lebih besar kepala.

Sedang untuk habitatnya sendiri anglerfis berada di samudare pasifik, samudera hindia, samudera artik serta laut mediterania.

Ikan satu ini biasa menyelam hingga dasar laut untuk mencari mangsa, dan perlu di ketahui anglerfish adalah jenis ikan carnivora.

Sumber:guratgarut.com

JENIS JENIS IKAN LAUT DANGKAL

Berikut ini merupakan jenis ikan laut dangkal, dan biasanya sangat disenangi dan dijadkan terget oleh para pemancing. Kira – kira ikan apa saja ya.

#1. Ikan Bojor

Nah ini dia ikan yang memiliki banyak nama atau sebutan, yaitu ikan bojor. Ikan yang biasa disebut ikan pasir, ikan polos, ikan bolos dan lain sebagainya. Namun ikan ini jarang dikonsumsi ya, paling pemancing biasanya memanfaatkan ikan satu ini untuk umpan ikan pari.

#2. Ikan Gatho

Ikan gatho adalah ikan yang hidup di perairan dangkal, biasanya ikan ini sangat disenangi dan dijadikan target oleh para pemancing, sebab ikan gathomemiliki tarikan yang kuat.

Selain itu, ikan laut dangkal ini memiliki daging yang lembut dan tebal, maka tentu tak heran jika dijual dengan harga yang tinggi.

#3. Ikan Luthok

Sekilas ikan luthon ini mirip dengan ikan jenis air tawar yaitu patin. Tak jauh berbeda dengan jenis ikan sebelumnya, ikan luthok juga ternyata sangat disukai oleh para pemaning.

#4. Ikan Kuro

Ikan kuro merupakan ikan yang hidup di lautan dangkal, akan tetapi tidak memiliki karang.

Jadi jika sahabat ingin memancing atau mendapatkan ikan kuro ini hindari lautan dangkal yang berkarang. Ikan kuro sendiri memiliki berbagai jenis, mulai dari ukuran yang kecil  hingga besar

Sumber:guratgarut.com

MELESTARIKAN TERUMBU KARANG

Ada beberapa cara yang bisa kita lakukan untuk membantu proses pelestarian terumbu karang. Beberapa langkah ini bisa ditempuh dengan mudah, bahkan bisa dilakukan dalam kehidupan sehari-hari.

1. Membantu menjaga pantai dan pesisir tetap bersih

Meskipun terumbu karang tidak banyak yang terletak di daerah pantai atau pesisir, namun sebenarnya kebersihan daerah pantai dan pesisir memegang peranan yang penting untuk kelangsungan terumbu karang. Sampah yang ada di pesisir dan pantai pada saatnya nanti akan dibawa ombak ke tengah lautan.

Sampah yang tersangkut di terumbu karang tentu bisa menghambat pertumbuhan. Itulah mengapa menjaga kebersihan pantai dan pesisir adalah hal yang wajib dilakukan. Jika Anda berkunjung ke pantai, usahakan untuk selalu membuang sampah pada tempatnya dan jangan meninggalkan sampah plastik sembarangan.

2. Mencegah terjadinya proses erosi di daerah pesisir

Erosi pada daerah pantai atau yang biasa disebut dengan abrasi merupakan hal yang secara tidak langsung dapat menghambat perkembangan terumbu karang. Adanya bahan-bahan sedimentasi ini menghambat terumbu karang untuk tumbuh sehingga secara perlahan bisa membuat terumbu karang semakin punah.

3. Menjaring ikan dengan alat yang tidak merusak

Ada banyak sekali jenis alat yang digunakan untuk menangkap ikan. Beberapa di antaranya ramah terumbu karang, tetapi tidak sedikit juga yang membahayakan keberlangsungan terumbu karang. Untuk bisa melestarikan terumbu karang, maka nelayan harus memilih alat tangkap ikan yang tidak berbahaya bagi terumbu karang.

4. Tidak mengambil terumbu karang untuk kebutuhan pribadi

Terumbu karang merupakan biota laut yang bisa membantu pertumbuhan ikan dan makhluk hidup lain di dasar laut. Oleh karena itu, sebaiknya kegiatan mengambil terumbu karang untuk keperluan pribadi tanpa memperhatikan kelangsungannya dihentikan. Hal ini secara perlahan mampu menjadikan terumbu karang menjadi punah.

Sedangkan jika terjadi kepunahan pada terumbu karang, maka akan susah bagi biota laut lainnya untuk bertahan hidup karena kehilangan rumah mereka.

5. Mendukung gerakan konservasi terumbu karang

Sekarang ini sudah banyak gerakan yang bertujuan untuk melestarikan terumbu karang. Hal inilah yang perlu Anda perhatikan. Ada baiknya Anda mengikuti perkembangan terkait gerakan konservasi terumbu karang sebagai salah satu cara melestarikan terumbu karang. Dan ikut berpartisipasi melalui apapun yang Anda bisa lakukan.

Sumber:ZUNIYAHYA.COM

KEINDAHAN LAUTAN

Salah satu keindahan paling memikat yang ada di bumi adalah laut. Laut merupakan badan air ais yang menutupi sebagian besar tubuh bumi. Laut selalu identik dengan airnya yang biru, ombaknya yang selalu beriak, serta pasir di bibir pantai yang menghubungkan laut dengan daratan. Maka wajar apabila laut dan keindahannya menjadi objek rekreasi pilihan banyak orang, tak hanya di Indonesia tapi di seluruh penjuru dunia.

Tak sekedar menjadi area rekreasi penghilang penat, laut juga ternyata memiliki sejumlah manfaat penting lainnya. Seperti misalnya sumber penghidupan nelayan, sebagai penyeimbang iklim dunia, sebagai objek penelitian untuk memajukan ilmu pengetahuan, sebagai sumber bahan makanan bagi manusia, sebagai jalur transportasi, sebagai penyerap karbondioksida dan masih banyak lagi lainnya.

Sumber:brainly.co.id